弾丸旅行の目的/おまる
駐車場もほぼ満車で、
待っている人たちは、車のなかでポチポチとアイフォンをいじっていたりしていた。
天理市本通り商店街の喫茶店で暇をつぶすことにした。
それから小一時間くらいだろうか、シュッとした印象の、小柄な女将さんから電話がかかってくる。
頼んだのは全員「上丼」
香ばしい香りが運ばれてきた瞬間、
湯気とともに立ち上る甘辛いタレの香りに、長旅の疲れが一気にほどける。
ご飯の上に鎮座する鰻はんは
一口頬張ると、口いっぱいに広がる濃厚な旨味と香り、たまらない。
鰻は炭になる直前が一番うまい。
皮のパリッとした食感と中の柔らかな身が絶妙に調和し、
これ以上
[次のページ]
戻る 編 削 Point(4)