安い豆でも美味しい！コーヒーの淹れ方/パン☆どら
はネルだろ、と突っ込むかもしれないが、それは面倒である。いちいち洗わねばならない。ペーパーフィルターなら、使い終わればそのままストーブにぽん！で済む。水道設備のない小屋では、水は貴重品である。
コーヒー豆（中引きもしくは細引き）は通常の２〜３倍以上入れること。ここでケチってはいけない。どうせ安い豆なのだ、計量スプーンなど使わずにドバっと入れたまえ。
?お湯を注ぎ、２０秒以上待つ（蒸らし）
この時、全体にお湯をかける必要はなく、真ん中の方にちょろっと注ぐだけである。ペーパーにはできるだけお湯がかからないようにする。
?お湯を注ぎ、カップ１／３〜１／２まで入れる
ゆっくり少し
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