檸檬/木屋 亞万
 
属臭に吐きそうになるが

求めるのはレモン水
半分に切った檸檬をギュッと絞る
果汁のなかに檸檬の粒が紛れるのがまた堪らないんだ
そこにシロップを入れる、もし無ければ蜂蜜でも構わない
そこに水、寒い時期ならばお湯を注ぐ
ほんの少しでいいんだ、多すぎてはいけない
温かい方が香りは強くなるからお湯は水の時より少し多めに入れても大丈夫だけどね
蜂蜜やシロップに檸檬を漬け込んでおいた方がよりおいしくなるだろう

コップは厚めのガラスでできたものがいい
レモン水が口に届くまでの間に
唇に触れているガラスのつめたさと
その冷気の表面を漂う乾きが
流れてくる液体によって潤されていく
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