「料理のレポートと言論活動」/ジム・プリマス
れ
醤油大さじ一杯を入れて手でよくもんで味を馴染ませる
多めの油を中華鍋に入れ強火で煙がでるまで熱する
弱火にして、おろしたニンニクと生姜を適量入れて
香りが出るまで炒めてから、もう一度、強火にして
醤油につけた肉を炒める、最初は動かさないで
肉に焦げ目をつける、全体に火が通ったら、白菜と
あわせ調味料を入れて、汁気が無くなるまで炒める
出来上がった回鍋肉を一口、食べて、独り合点をし
出来上がった詩をモニターで黙読して、独り合点をする
料理のレポートなのか詩なのか自分でもわからない
所詮、詩作をするのも、それを投稿するのも、業だ
このサイトが世間なのかどうか分からな
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