木綿豆腐讃歌/st
君は絹ごし豆腐のファンだったね
僕は木綿のほうが好きだよ
と
話しかけると
どうして
木綿のほうが好きなの
と
君はふり向いた
コロナの時代は
何が起きるかわからないから
長く保存できて
おいしいものを研究してるのさ
両方とも冷凍すると
ぜんぜん
別物の味わいになるけど
木綿豆腐は
高野豆腐に似た
とってもおいしいものに
化けるんだ
高野豆腐は
高いし
戻す手間がかかって
どこにでもあるとは
いえないし
だから
木綿豆腐を大量に買って
半分を冷凍すれば
あわせて
2ヵ月は保存
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