詩人もどき、ジム・プリマスの毎日/ジム・プリマス
７１９円でブラジル産の
冷凍の鳥のもも肉を２?買ってくる
冷水に漬けて流水で解凍すると
だいたい８枚のパテがとれる
一枚ずつ小分けしてラップで包んで
冷凍庫に入れて冷凍しておく
これを一枚、使って
醤油と料理酒を振りかけて
フライパンで蒸し焼きにする
焼きあがったら
五切れくらいに切り分けて
ワサビ醤油につけて
古漬けのキムチを添えて
ご飯と一緒に食べる
これが僕の毎日の夕食だ
詩人もどきの生活なんて
侘しいものだ
２０本入りで２８０円の
ロックというタバコを見つけたので
最近はそればかり吸っている
キングサイズだが細巻きなので
一本吸っても、少々、物足り
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