自己管理の行き過ぎにはペーソスを減らす減塩行為。 食事という行為。/よーかん
 
ょうがない。味付けよりも、量なのだから、まあ、モトモトコダワリがあるわけではないのだから。粉粒のコンソメとか、チキンスープの素、だし醤油、お酢、ニンニク、バター、生姜なんかわ、なるべく買っておくが、なければないで使わない。

オンナジ味に毎回しあげるのは、プロだからこそ必要な技術なのだから。

ああ、午前3時4分、
お腹がへっている。
作り置きのナポリタン風パスタはもう食べきって冷蔵庫にない。

パンでも焼くか。
卵もあるし。






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