転勤族のふるさと自慢その6/Dr.Jaco
量調整用の「りんご冷蔵庫」(りんごの冷蔵貯蔵用倉庫)
があるが、極めて上手に保存されたりんごが、箱(大きな木箱)単位で出荷され、
道の駅に並ぶのは壮観である。
また、いわゆるB級品の「つる割れりんご」も並ぶ。へたの部分が割れているだけ
で、おいしさには全く遜色ないのだが、半額以下になる。お買得。
・にんにく
三戸郡田子(たっこ)町の特産品は、大きくて重くて旨い。パスタソースを作ると
き、熱したオリーブオイルにぶちまけるとたまらなく良い香り。代官山のイタリア
料理店の前に漂う香りより鮮烈だ、と客の妻に見栄を張る。
・野菜、くだものいろいろ
道の駅森田で買う
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