料理/春日線香
 
次から次へと
運ばれてくるお膳に
手をこまねいていたら
古いものから順に
下げられていくので
あれはあとで
女中が手をつけるのだろう
などと静観している
ところが顔役によると
あなたが食べないので
料理人が責任を取って
すべて食べるのだ
というので
一体どれだけの料理が
成功と挫折を
行き来するのだろうかと
奥の台所を
気にしてばかりいる
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